Winnica Zagardle
Zwiedzanie winnicy

Nasze wina

Zapraszamy Państwa serdecznie do zapoznania się z ofertą naszych win. Tworzymy wina jurajskie z ręcznie zbieranych oraz selekcjonowanych owoców, które są niepowtarzalne i unikatowe. Nie są to wina produkcji masowej. Nie stosujemy filtracji ani szeroko pojętej chemii winiarskiej. Każde nasze wino to w pewnym sensie dzieło, nad którym pracujemy cały rok. W czasie starannej winifikacji stosujemy szereg specjalnych metod produkcji takich jak długa maceracja win białych, fermentacja w niskich temperaturach, długa fermentacja win czerwonych w miazdze, staranny i kontrolowany proces fermentacji małolaktycznej. Do leżakowania wina używamy wysokiej jakości beczek dębowych, z różnych gatunków drewna co pozwala nam uzyskać niepowtarzalny smak naszych win białych oraz czerwonych. Polskie wina tworzone na Jurze Krakowskiej zdecydowanie wyróżniają się smakiem w porównaniu z winami z innych, regionów. Dzięki kamienisto-gliniastej glebie są bardzo mineralne i pozostają na długo w pamięci.

Wina można nabyć bezpośrednio w naszej winiarni. Jesteśmy do Państwa dyspozycji codziennie, ale prosimy o wcześniejszy kontakt. Prowadzimy także sprzedaż wysyłkową. Koszt wysyłki, po przedpłacie 1-12 butelek wina 16 zł

Solaris

Czytaj więcej

Swenson Red

Czytaj więcej

Leon Millot

Czytaj więcej

Marechal Foch

Czytaj więcej

Swenson Red

Czytaj więcej

Cane Nero

Czytaj więcej

Cane Bianco

Czytaj więcej

Wino białe wytrawne. Znajdziemy tu całą gamę owoców egzotycznych: Limonki, grapefruity, brzoskwinie, ananasy jak również intensywne nuty kwiatowe. Wino bardzo bogate o zdecydowanym charakterze. Do tego wina pasują potrawy o intensywnych smakach

Sugerowana temperatura spożycia: 10-11 stopni C.

cena: 45 zł

Wyróżnienia:

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Galicja Vitis 2018

Pod tą etykietą powstaje wino z białych odmian winorośli. Skład kupażu zależy od rocznika i naszej fantazji. Są to za każdym razem inne, bardzo ciekawe zestawienia. Cuve to jeden z powodów, dla których warto nas odwiedzać i próbować naszych kompozycji.

cena: 35 zł

Wyróżnienia:

Teodoris: Srebrny Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2017.

Mon Cheri: Brązowy Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2017.

Wino białe, słodkie o smaku i aromacie truskawki i maliny, wyczuwalne nuty wanilii i kokosa. Wino bardzo bogate o zdecydowanym charakterze. Wino leżakowane w 30-letniej beczce z dębu amerykańskiego, w której przechowywano wcześniej Whiskey Hattanoga. Do tego wina pasują potrawy o intensywnych smakach. Doskonale komponuje się z serami typu Cambozola oraz pasztetami

Sugerowana temperatura spożycia: ok. 16-18 stopni C.

cena: 40 zł

Wyróżnienia:

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win PIWI 2017 w Sardicach na Morawach.

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Galicja Vitis 2018

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2018

Srebrny Medal w IX Ogólnopolskim Konkursie Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2018” w Zielonej Górze

Wino czerwone wytrawne o intensywnej barwie i niskiej kwasowości. Bardzo delikatne wino z aromatami wiśni, czarnej porzeczki, bzu i tytoniu. polecamy do wszelkich rodzajów mięs, ryb, grilla a zwłaszcza do delikatnych potraw

Sugerowana temperatura spożycia: 16-18 stopni C.

cena: 40 zł

Wyróżnienia:

Brązowy Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2017.

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2018

Srebrny Medal w IX Ogólnopolskim Konkursie Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2018” w Zielonej Górze

Wino czerwone, wytrawne, charakteryzuje się zrównoważoną zawartością kwasów. Posiada głęboką barwę. Wino ziołowo korzenne z przyjemną owocowością, dominuje nuta zapachowa porzeczki, wiśni, jeżyn a także aromaty bzu i tytoniu. Polecamy do wszelkiego rodzaju mięsa, ryb, grillowanych potraw

Sugerowana temperatura spożycia: 16-18 stopni C.

cena: 40 zł

Wino białe wytrawne o smaku i aromacie truskawki, maliny, cytrusów. Wino bardzo aromatyczne o zdecydowanym charakterze, bukiet pełny, bardzo owocowy. Wino doskonale komponuje się z lekkimi daniami z drobiu i ryb

Sugerowana temperatura spożycia 9-10 stopni C.

cena: 35 zł

Wyróżnienia:

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Galicja Vitis 2018

Srebrny Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2018

Wino wytrawne, kupaż odmian Leon Millot i Marechal Foch, charakteryzuje się zrównoważoną zawartością kwasów. Posiada głęboką barwę. Wino ziołowo-korzenne z przyjemną intensywną owocowością, dominuje nuta zapachowa porzeczki, wiśni, jeżyn a także aromaty bzu i tytoniu. Wino leżakowane w beczce z dębu francuskiego. Polecamy do wszelkiego rodzaju mięsa, ryb, grillowanych potraw

Sugerowana temperatura spożycia: 16-18 stopni C.

cena: 45 zł

Wyróżnienia:

Złoty Medal w Międzynarodowym Konkursie Win Tuchów 2018

Srebrny Medal w IX Ogólnopolskim Konkursie Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2018” w Zielonej Górze

Wino białe wytrawne z odmiany Seyval Blanc. Wino jest pełne, bardzo dobrze zrównoważone. Charakteryzuje się nutami brzoskwiń, dojrzałych jabłek, pigwy, grejpfrutów i mandarynek oraz orzeźwiającą mineralną końcówką. Idealne do szparagów, sałatki z owocami morza, serów, białych mięs oraz jako aperitif.

Sugerowana temperatura spożycia 9-10 stopni C.

cena: 40 zł